- Descripción: amplia Carta de temporada que fusiona la cocina mediterránea e internacional con sorprendentes toques de vanguardia
- Tipo de cocina: cocina creativa de sofisticada elaboración
- Cocina para celíacos
- Carta baja en calorías y sin gluten
- Postres caseros
- Ingredientes de temporada / tradicionales de la despensa española de la más alta calidad
- Chef: Miguel Martín Robles
- Destaca: ambiente íntimo y acogedor especialmente diseñado para encuentros de negocios, ocasiones especiales y románticas
- Bodega: extensa Carta de vinos nacionales. Amplias referencias en Denominaciones de Origen
- La amplia carta de licores y cocktails que ofrece el propio restaurante y el DRY Cosmopolitan Bar by Javier de las Muelas hacen de este enclave la mejor selección en pleno centro de Madrid
- Servicio de aparcacoches y parking gratuito
Horarios
Abierto todos los días de la semana
(Almuerzos: 13.00 h. a 16.00 horas // Cenas: 20.30 h. a 23.00 horas)